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Délicieusement doux, ce coulis fabriqué sur l'exploitation à partir de fraises rigoureusement sélectionnées saura apporter rondeur et goût à vos différents desserts. Il sera en effet excellent pour accompagner et mettre en valeur un gâteau, une crème glacée ou encore un fromage blanc.

Ingrédients : Purée de fraises, sucre.

Conseil : A conserver au frais après ouverture, à consommer frais.

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Vous pourrez déguster cette soupe de légumes élaborée principalement avec des courgettes, tomates, pomme de terres, le tout très onctueux. Je vous laisse l'assaisonner selon vos envies. 

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Vous pourrez déguster cette soupe de tomate élaborée avec quelques carottes pomme de terre et oignons pour un coté plus onctueux ,l’assaisonnement selon vos envie avec un peu de crème, poivre, ...

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Vous pourrez déguster cette sauce tomate élaborée avec de la tomate et des oignons et stérilisée pour une meilleur conservation sans conservateur.

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Coulis de tomates réalisé avec des tomates ronde et ancienne pour avoir un parfum prononcé. Réalisé a la ferme en cuisant juste les tomates sans réductions d'eau, on obtient une texture assez fluide, idéal pour accompagné vos plats.

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Coulis de tomates réalisé avec des tomates ronde et ancienne pour avoir un parfum prononcé. Réalisé a la ferme en cuisant juste les tomates sans réductions d'eau, on obtient une texture assez fluide, idéal pour accompagné vos plats.

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Élaboré sur l'exploitation avec les légumes des maraichers locaux.

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Petit Chablis 2018

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Chablis 2018 

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Chablis 1 er Cru Fourchaume 2018 

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2 gousses de vanille (15 à 16 cm) dans une éprouvette en verre.

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Cette cuvée vous séduira par son équilibre en bouche et son fruité délicat
Le Tradition Signature révèle rondeur et arômes de fruits jaunes.
Il est recommandé pour vos apéritifs et début de repas.

 
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Le champagne Initial est caractérisé par son fruité tonique et rafraîchissant.

A déguster plus particulièrement en apéritif.

 
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Ce champagne a la robe mature, teintée jaune or et des bulles lentes et fines. Son nez a une belle expression de fruits mûrs.

En bouche, il a une expression fruitée, charnue et une belle fraîcheur.
La cuvée Réserve d'Antan est un champagne de repas.

 
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Cette cuvée composée à 100% de Chardonnay reflète l’élégance de ce cépage.

Ce Blanc de blancs 2010 est caractérisé par des notes d’agrumes et de pêches blanches confites qui lui donne une fraîcheur pointue et franche avec une note finale minérale.

 
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Vous ne connaissez pas le champagne ?

 

Notre coffret "Découverte #3" est idéal
pour déguster 3 de nos cuvées qui ont chacune leur style.
 
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Cuvée prestigieuse, le champagne Vieilles Vignes 2013 est un millésime issu de vignes de plus de 30 ans.
La vinification en fût de chêne lui donne un style atypique qui ravira aussi bien les amateurs que les connaisseurs.
 
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Née d’une rencontre entre Véronique Clanet, une artiste « Pétillante », et Carole Léguillette, une viticultrice champenoise, la cuvée Anaïs reflète leurs personnalités.

Ce champagne mêle élégance et fraîcheur. La richesse aromatique des fruits blancs et jaunes lui confère des notes expressives et suaves ainsi qu’une belle longueur en bouche.

La Cuvée Anaïs est à déguster en apéritif ou sur un début de repas
avec des mets tout en simplicité.

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Entrez dans l'univers du champagne au travers de 6 de nos cuvées.

Pour vous faire découvrir le champagne et ses caractéristiques, nous vous proposons un choix de cuvées avec des dosages, des assemblages et millésimes différents.

 
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Rillettes de Saumon à la ciboulette 

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Foie gras entier de canard

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COQ AU VIN MIJOTE AUX CEPES - BOCAL 600 GRS

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BIERE AMBREE 75 CL BRASSEE EN PERIGORD 24 

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IL MONTE  - Piémont Italien  -

Blanc 2019  - 13 °  - 0,75L

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Brésil - 100% Arabica -

Bio et équitable - Moulu 250g -

Corsé  

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Moka Djimmah Moulu -

Ethiopie 100% Arabica -

Bio et équitable - Corsé et boisé - 250g 

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Tablette Noir 88-00   88%

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Bouillon de Légumes - Energie

 

Spiruline et Superaliments

 

 

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Guarana Blanc - Graines - 50 g

Performance Physique et intellectuelle 

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Se déguste froid sur toast à l'apéritif ou en entrée ou avec de la salade.

Ingrédients : ESCARGOTS (20 %), Piment Espelette (5%), Viande de volaille, CRÈME FRAÎCHE , ŒUFS, BEURRE,ALCOOL, Sel, Poivre.

Ce plat n'est pas conseillé pour les personnes allergiques : aux MOLLUSQUES, au LAITAGE, ŒUFS, SULFITES.
Date de consommation, 3 ans.

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