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VIN ROUGE NATURE
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ANTICO CONVENTO - Piémont Italien -
Rouge 2016 - 14 ° - 0,75L
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À propos de la boutique: Une Bonne Nature
Produits : 73
Suiveur : 0
Date créée: 20/11/2020
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Description
LA MORELLA Azienda Agricola a conduzione Biologicai, Carezzano Superiore, Piémont, ITALIE
La ferme « La Morella » est située à Carezzano Superiore, dans le sud-ouest du Piémont, à 343 mètres d’altitude, parmi les collines de Tortona, dans la province d’Alessandria. Dans la campagne de ce petit village (403 habitants !), très apprécié pour son climat et sa tranquillité, la ferme conduit une agriculture bio depuis 1985: blé, foin et surtout des raisins, qui donnent des vins typiques de ce terroir.
Située entre le Piémont de la Ligurie et de la Lombardie et éloignée de la contamination des systèmes urbains et industriels agricoles, la ferme conduit des méthodes de culture sous la stricte supervision de l’organisme de contrôle “Codex”, qui prévoit le respect le plus complet des règles sur les cultures biologiques.
Après une sélection rigoureuse des raisins de Barbera, le vin est vinifié et élevé dans des fûts de chênes. La couleur révèle le goût unique de Barbera, rouge rubis avec des nuances violettes. Ce vin offre à la fois de belles limpidité et intensité .
Cépage(s) - Barbera
Degré - 14 °
Contient uniquement des sulfites naturels issus du raisin
Détails du produit
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