VIN ROSE NATURE
APOSTROPHE - Rosé 2019 -
13.5 ° - 0,75L
Description
Vin rosé de terroir, non levuré, pressé aux vendanges, né de grenache (45%), cinsault (25%), carignan (30%). Le raisin est vendangé à la main, tôt le matin, sur différentes parcelles de vignes âgées de 20-30 ans à rendement faible (30hl/ha).
Cépage(s) - Grenache, Cinsault et Carignan
Degré - 13.5 °
Sulfites ajoutés - < 25mg/l