VIN ROUGE NATURE

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L’amourvèdre - AOC Bandol -

Rouge 2017 - 14.5 ° - 0,75L

À propos de la boutique: Une Bonne Nature

Produits : 73

Suiveur : 0

Date créée: 20/11/2020

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Description

Jean-Christophe Comor est installé depuis 2004 en Provence. Cet Aixois de naissance, ancien conseiller politique, est aujourd’hui à la tête d’un vignoble de près de 13 hectares répartis dans deux appellations :
Coteaux Varois en Provence et Bandol (vinifié au château de Pibarnon). Dès son premier millésime, il opte pour une viticulture bio dans la mouvance des vins natures, aux expressions percutantes de fruits d’une grande sincérité de goût, avec “la vérité du caillou dans le verre” comme il aime le dire. Il défend une façon originale d’exprimer l’origine d’un terroir, d’un climat, dans ce vignoble provençal qui manque souvent d’identité. Doté d’un sens créatif, il n’hésite jamais à créer à chaque millésime, selon son inspiration, des cuvées surprenantes.

Héritier de notre vin l’amourvèdre, ce Bandol est né sur les terroirs du Beausset vieux et de la Malissonne à la Cadière d'Azur, vinifié en cuve bois de chez Grenier et élevé 18 mois en foudre de chez Stockinger. C’est un Bandol racé au nez franc, aux tanins enrobés et aux fruits persistants.

Cépage(s) - Mourvèdre, Grenache

Degré - 14.5 °

Sulfites ajoutés - < 10mg/l