VIN ROSE NATURE

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LA CHANCE - AOC Bandol -

Rosé 2018 - 12° - 0,75L

À propos de la boutique: Une Bonne Nature

Produits : 73

Suiveur : 0

Date créée: 20/11/2020

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Description

Jean-Christophe Comor est installé depuis 2004 en Provence. Cet Aixois de naissance, ancien conseiller politique, est aujourd’hui à la tête d’un vignoble de près de 13 hectares répartis dans deux appellations : Coteaux Varois en Provence et Bandol (vinifié au château de Pibarnon). Dès son premier millésime, il opte pour une viticulture bio dans la mouvance des vins natures, aux expressions percutantes de fruits d’une grande sincérité de goût, avec “la vérité du caillou dans le verre” comme il aime le dire. Il défend une façon originale d’exprimer l’origine d’un terroir, d’un climat, dans ce vignoble provençal qui manque souvent d’identité. Doté d’un sens créatif, il n’hésite jamais à créer à chaque millésime, selon son inspiration, des cuvées surprenantes.

A goûter, à garder. Pour la table, bien sûr.
La chance est un rosé en appellation Bandol qui résulte de l’assemblage de 3 cépages du sud cultivés sur des restanques de la commune du Beausset. Ce vin est élevé en cuve après une courte macération pelliculaire et une vinification à la belle étoile. Il est à goûter et à garder.

Année - 2018

Cépage(s) - Grenache, Cinsault, Mourvèdre

Degré - 12 °

Sulfites ajoutés - < 30mg/l